Ce blanc, à la robe étincelante , de couleur doré clair et aux reflets verts, exprime une belle palette aromatique.
Le nez présente des arômes de fruits à chair blanche, de menthol et de citron.
La bouche est ample et vive et se prolonge sur des notes d’agrumes et de brugnon blanc.
Idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats exotiques épicés (curry, safran) ou sucré-salé ainsi que des plats à base de poissons.
Régulus Blanc
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