Belle robe rouge carmin aux reflets brillants.
Le nez est expressif sur des arômes empyreumatiques (camphre), de fruits confits et d'épices douces. La bouche est ronde et concentrée et enveloppée par des tanins soyeux. Belle longueur.
Ce vin sera idéal en accompagnement d'un plat principal à base de gibier (sanglier), d'agneau ou de lapin (aux olives)
Syrius Rouge
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